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糖尿病患者营养不良易病变

[2011-11-29]    编辑: 土豆   来源:糖尿病防御网    点击: 次    

  糖尿病饮食该怎样指导?武警三院杨洁主任告诉糖尿病患者干细胞治疗糖尿病效果显著,该怎么去预防糖尿病的营养不良呢?有时大家会发现,糖尿病患者常会乏力,感觉饿得慌,这是糖尿病患者细胞缺乏营养的症状。细胞长时间缺乏能量和营养供给,就会枯萎、衰老,甚至发生病变。这就是所说的营养不良。那么生活中应该怎样预防糖尿病患者营养不良呢?

  有些患者一旦得了糖尿病,自然而然就多了不少忌口,不能吃这,不敢吃那。长期下来,身体的营养均衡就成了大问题。营养的不均衡反过来又加重了病情。

  因此,糖尿病患者的饮食重在科学合理,并非这也不吃,那也不吃。具体说,就是粗、细、荤、素合理搭配,适可而止。其次,要注意营养有效吸收。因为糖尿病患者的细胞被“糖化”,会形成一层糖化膜,营养很难进入细胞内部,白白流失掉。

  预防糖尿病患者营养不良的措施:

  1、主食总量应适当控制,一般控制在250-400g即可。具体视糖尿病患者的身体状况和体力活动而定。肉蛋奶适量,一般每天食用100-150g瘦肉即可,以鱼肉为优选,其次可选用鸡鸭肉,牛羊肉,同时每天可饮用鲜奶250g,放在早餐饮用。此外病人应适当增加蔬菜的摄入量,因蔬菜富含纤维素和维生素,每餐都应食用,但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些,一般主张多用清蒸、清炖、清炒,少用煎烤烹炸的食品,以减少脂肪的摄入。

  2、糖尿病患者在血糖控制理想的情况下可以考虑少量食用水果。水果的种类以选择含糖量10%以下的水果为好,如苹果、鸭梨、草莓、桃子、西瓜等。对于一些含糖量较高的水果,如山楂、香蕉、红枣尽量不用。吃水果以白天,两餐之间为好,这样可能减少对血糖的影响。

  3、要根据患者年龄、性别、身高、体重、劳动强度、病情、并发症等确定热能的摄入。一般是25千卡/kg/d。超重一降低热量摄入;消瘦一增加热量摄入。

  4、合理饮食中的粗细粮搭配很重要。一般情况下一天吃一顿粗粮二顿细粮就可以了,单纯的只吃粗粮和只吃细粮都是不合适的,粗粮和细粮给人体提供的能量是不完全一样的。并且在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮,如玉米面、小米面、全麦粉等。而不易大量食用难以消化吸收的粗粮。细粮可选用白面、大米即可。

  在日常生活中糖尿病患者营养不良的情况也经常出现,所以大家有必要了解一下怎样预防糖尿病患者营养不良的方法,最后希望大家合理饮食,既保证营养的需要也不会引起血糖的波动。

 

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